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- 퓨전짬뽕 전문점 뽕스뽕스 메뉴개발 컨설팅
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퓨전짬뽕 전문점 뽕스뽕스 메뉴개발 컨설팅
퓨전짬뽕과 이태리 피자 그리고 맥주까지 퓨전음식 전문점
짬뽕과 파스타의 절묘한 조화로 젊은 고객층의 입맛을 사로잡는 매혹적인 맛
조미료를 사용하지 않고 불 맛을 내기 위해 많은 연구 개발끝에 드디어 성공
현장에서 주방을 세팅하고 직접 실전과 같은 메뉴 교육으로 레시피 교육을 진행하였습니다.
최소의 비용으로 인테리어를 진행하기 위해 아주 심플하고 재미있는 이미지로 벽면을 처리해서
고객들에게 재미요소를 주어 입소문을 낼 수 있도록 디자인 하였습니다.
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