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장승백이시장 대표메뉴 및 공동기획상품 개발 2018-08-21

□ 사업명칭 : 인천 장승백이시장 대표메뉴 및 공동기획상품 개발 

 

□ 사업기간 : 2018년 1월 ~ 2018년 5월

 

□ 사업목적 : 인천 장승백이시장을 특화하는 대표메뉴 및 공동기획상품 개발 

 

□ 사업내용 : 

 1. 장승백이시장 대표메뉴 개발 

 2. 장승백이시장 공동기획상품 개발

 3. 고객 시식회 개최

 4. 판매상인 대상 보급교육

 5. 운영메뉴얼북 제작 

 

□ 사진자료 

 

[레시피 및 공동기획상품 시식회] 




[판매점포 교육] 




[대표메뉴 - 건강 영양전골] 



[대표메뉴 - 웰빙 쌀국수]



[공동기획상품 - 블루베리 막걸리]



[공동기획상품 - 참깨소스와 순두부]


 

 



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